MAKSYMALNA SKUTECZNOŚĆ I KOMFORT PRACY!
Modele ULTRA wyposażone w technologię brushless:
- są wysokowydajne, ponieważ pracują z taka sama mocą, w całym zakresie prędkości
- gwarantują jednolite, powtarzalne efekty ciecia oraz zmniejszają straty produktu dzięki ekskluzywnemu systemowi kontrolowania siły nacisku (Force Control System)
- wyróżniają się lepsza szczelnością obudowy ze względu na brak konieczności wentylacji, co wpływa tez na zmniejszenie emisji hałasu i poprawia komfort pracy
- proste w obsłudze dzięki nowemu, ergonomicznemu panelowi sterowania
SZEROKIE ZASTOSOWANIE
- wydajność do 650 kg na godzinę!
- do 70 różnych rodzajów ciec! W ofercie dostępny jest szeroki asortyment tarcz i kratek
- 5 prędkości
- przeznaczone do produktów o różnych konsystencjach (twardych - warzywa korzeniowe i miękkich - pomidory, banany)
KONTROLA PARAMETRÓW PRACY
- licznik czynności ułatwia optymalizacje pracy oraz kontrole kosztów eksploatacyjnych
MAKSYMALNA WYGODA DLA UŻYTKOWNIKA
- boczne wyjście dla pokrojonych warzyw zapewnia lepsza ergonomie pracy nawet na węższym blacie roboczym
- bardzo intuicyjny elektroniczny panel sterowania
- krojenie produktu za pomocą tylko jednego ruchu (wybrane modele)
BEZPIECZEŃSTWO
- podwójne zabezpieczenie przed wypadkami - dwa mikrowłączniki bezpieczeństwa: po zdjęciu pokrywy i/lub uniesieniu dociskacza silnik automatycznie się wyłącza
- ostrzeżenie przed przeciążeniem - Force Control – alarm wizualny i dźwiękowy
KOMFORT PRACY
- niezwykle ciche urządzenia wpływają korzystnie na warunki pracy oraz idealnie sprawdzają się w kuchniach otwartych, np. w hotelach
- poziom hałasu: <70 dB
TRWAŁOŚĆ
- zaprojektowane z uwzględnieniem ergonomii i ciągłości pracy. Wykonane ze stali nierdzewnej oraz materiałów w pełni nadających się do kontaktu z żywnością.
KONSERWACJA I HIGIENA
- łatwo zdejmowalna pokrywa z dociskaczem ułatwia czyszczenie
Głowica szatkownicy z otworem o powierzchni 136 cm2
Wydajność do 500 kg
Prędkość 300-1000 obr./min
Średnica Tarczy 205 mm