Patelnia wielofunkcyjna, elektryczna, P 5 kW
Wysokość - H: 850 mm
Głębokość - D: 700 mm
Szerokość - W: 400 mm
Częstotliwość: 50 Hz
Pojemność - V: 19 l
Moc elektryczna: 5 kW
Marka: Stalgast
Linia: 700
Napięcie zasilania [V]: 400 V
Dostępność: Dostępny od zaraz
Indeks: 9741000
- Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu.Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu płynnego.
- Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
- Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
- Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
- nowoczesny design
- ergonomiczne pokrętła
- panel przedni grawerowany laserowo
- kontrolki pracy oraz zasilania
- system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
- spust zawartości misy
- korek misy z przelewem bezpieczeństwa
- pojemność 19 litrów
- wydajność 900 kg/h
- opcjonalnie możliwość zastosowania kominka