Płyta grillowa elektryczna, nastawna, gładko-ryflowana, z pokrywą, 8.1 kW
Wysokość - H: 250 mm
Głębokość - D: 700 mm
Szerokość - W: 800 mm
Zasilanie: prąd
Częstotliwość: 50 Hz
Typ powierzchni roboczej: 1/2 gładka 1/2 ryflowana
Moc elektryczna: 8.1 kW
Marka: Stalgast
Linia: 700
Napięcie zasilania [V]: 400 V
Masa: 98 kg
Dostępność: Dostępny od zaraz
Indeks: 9731390
- Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na grillowaniu lub smażeniu
- Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznej
- Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
- Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
- Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
- poprawia efekt kulinarny grillowanych produktów
- pokrywa umożliwia obniżenie zużycia energii do 30%
- konstrukcja pokrywy wykonana ze stali nierdzewnej
- posiada szybę, termometr i szybry
- wysokość grilla z otwartą pokrywą ok. 920 mm
- nowoczesny design
- ergonomiczne pokrętła
- panel przedni grawerowany laserowo
- system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
- powierzchnia robocza 2200/4400 cm2
- zakres temperatur roboczych do 300°C
- dwie oddzielne strefy grzewcze
- otwór odprowadzający odpadki i tłuszcz
- pojemnik na tłuszcz
- wysokie ranty boczne oraz tylny
- możliwość montażu na podstawie szkieletowej otwartej lub podstawie z drzwiami
- regulowane stopki ~20 mm
