Mikser, cutter, R6, P 1.3 kW, U 400 V
Wysokość - H: 520 mm
Głębokość - D: 350 mm
Szerokość - W: 280 mm
Napięcie - U: 400 V
Pojemność - V: 7 l
Moc elektryczna: 1.3 kW
Marka: Robot Coupe
Zakres obrotów: 1500-3000 obr/min
Dostępność: Dostępny od zaraz
Indeks: 712060
- polecany do restauracji, punktów gastronomicznych, masarni i garmażerii
- opracowany do szybkiego siekania grubego i drobnego, przygotowania drobnego farszu, sosów, emulsji, zawiesin, musów, rozdrabniania przypraw i ugniatania ciast
- wyposażony w system sterowania impulsowego, co pozwala na bardziej precyzyjne krojenie
- pokrywa wykonana z poliwęglanu umożliwia dodawanie składników podczas przygotowywania potraw
- wał silnika wykonany ze stali nierdzewnej
- metalowa obudowa silnika zapewniająca większą wytrzymałość
- w standardzie nóż gładki ze stali nierdzewnej
- ilość porcji od 20 do 100 szt, 0,5-3,5 kg wsadu