Poziom 21 - firma od ponad 15 lat zajmuję się budowaniem coraz lepszego wizerunku polskich restauracji i hoteli na rynkach światowych dostarczając im coraz lepszy, bardziej wyszukany i niezawodny sprzęt do profesjonalnej gastronomii
Charakterystyka produktu:
Profesjonalna pakowarka próżniowa 2090008 o wydajności 10 m3/h wykonana ze stali nierdzewnej. Pakowarka charakteryzuje się dużą głębokością komory pakowania, co pozwala na zapakowanie towarów o dużych wymiarach - nawet do 170 mm wysokości. Urządzenie posiada elektroniczne sterowanie, ustawianie czasu pakowania i zgrzewania. Pakowarki próżniowe są przeznaczone do pakowania produktów spożywczych i artykułów przemysłowych. Technika pakowania polega na wytworzeniu próżni wewnątrz woreczka stanowiącego opakowanie towaru i wykonaniu zgrzewu zamykającego. Procesy te zachodzą wewnątrz zamkniętej komory pakowarki próżniowej. W pakowarkach dzięki zastosowaniu pomp próżniowych o wydajności dostosowanej do wielkości komory pakowarki, osiągnięto krótki czas trwania cyklu pakowania towaru. Zastosowanie sterownika mikroprocesorowego pozwoliło na automatyczne sterowanie pracą urządzenia, a poszczególne fazy cyklu pakowania realizowane są zgodnie z parametrami ustawionymi w pamięci sterownika pakowarki. Pakowarki posiadają czytelny manometr zegarowy pozwalający na precyzyjne określenie momentu osiągnięcia wymaganego poziomu próżni w komorze pakowarki. Wbudowana funkcja automatycznego uruchomienia cyklu pakowania przez zamknięcie pokrywy komory pakowarki. Ochrona przed przywieraniem folii przez pokrycie elementów grzejnych warstwą tkaniny teflonowej. Konstrukcja pakowarek pozwala na wykonanie w linii zgrzewu napisu informującego o dacie pakowania towaru, dacie przydatności towaru do użycia, nazwie producenta itp. W tym celu pakowarki są wyposażone w zestaw czcionek oraz dwustronną listwę zgrzewającą pozwalającą na wykonanie zgrzewu z napisem informacyjnym lub wykonanie standardowego zgrzewu. Pakowarki posiadają bardzo szeroki zakres zastosowań, służą do pakowania artykułów spożywczych w sklepach, hurtowniach, gastronomii, zakładach produkcyjnych i przetwórczych branży żywnościowej.
Ważne - do pakowania produktów należy stosować woreczki wykonane z foli barierowej PAPE, dostosowanej do wymogów pakowania próżniowego. Do pakowania artykułów spożywczych należy stosować odpowiednie rodzaje woreczków/folii posiadających atest dopuszczający do bezpośredniego kontaktu z żywnością i tłuszczami spożywczymi.
Dane techniczne:
- wymiary zewnętrzne (szer. x głęb. x wys.): 37x48x43 cm
- wymiary komory: 32x37x(13,5+3,5) cm
- ilość listew zgrzewających: 1
- długość listwy: 30 cm
- wydajność pompy: 10 m3/h
- wydajność cykli/min.: 1-2
- waga: 47 kg
- moc: 0,37 kW
- zasilanie: 230V
Parametry i wyposażenie standardowe:
- wykonanie ze stali nierdzewnej
- ilość listew zgrzewających: 1
- długość listwy: 30 cm
- cyfrowe sterowanie
- ciśnieniomierz
Ważna informacja dla klientów: Zastrzegamy, że stany magazynowe podawane przez producenta mogą różnić się od stanów magazynowych faktycznych. Przed złożeniem zamówienia zalecamy kontakt z naszym biurem handlowym celem weryfikacji dostępności towaru.