SODA PLUSS - Piec konwekcyjno-parowy TECNOCOMBI M 6XGN1/1 10 kW (gazowy) / 460060001
Piec konwekcyjno-parowy TECNOCOMBI M 6XGN1/1 10 kW (gazowy).
Linia gastronomicznych pieców konwekcyjno-parowych elektrycznych sterowanych manualnie włoskiego producenta TECNOINOX. Dzięki zastosowaniu bezpośredniego wytwarzania pary idealnie nadaje się do obróbki termicznej zdrowych i delikatnych potraw z mięsa, ryb, warzyw oraz regeneracji głęboko mrożonych potraw.
Dostępność: Prosimy o kontakt
Indeks: 460060001
Specyfikacja techniczna
Panel kontrolny: analogowy
- ustawienie czasu 0 - 120 min oraz nieskończoność
- 7 stopniowa funkcja naparowania
- zakres regulacji termostatu 50-300C
- wentylator o zmiennym kierunku obrotów
- drzwi komory wykonane z podwójnej termicznie szyby (z możliwością otwierania)
- oświetlenie wewnętrzne komory
- wentylowana komora AISI 30
- pojemność 6xGN1/1
- moc 10,0 kW
- zasilanie gaz/230V
- waga 108 kg
- wymiary 86x70x74cm
Wymiary (mm):
|
Pojemność (GN):
|
Zakres temperatur (°C)
|
Timer (min)
|
Moc (kW)
|
Zasilanie gaz (V)
|
860x700x740
|
6
|
50-300
|
0-120/∞
|
10,0
|
230
|
Ważna informacja dla klientów: Zastrzegamy, że stany magazynowe podawane przez producenta mogą różnić się od stanów magazynowych faktycznych. Przed złożeniem zamówienia zalecamy kontakt z naszym biurem handlowym celem weryfikacji dostępności towaru.